すみっこ日和

最近お菓子作りが楽しくなり、ホームベーカリーで作らない
お菓子に挑戦

パウンドケーキを焼こうと思ったら旦那さまが
「マドレーヌの方がいい」と言うことだったので
レシピを調べていざ制作

バター溶かすのに一苦労してまぜまぜ・・・
オーブンに入れたまではよかったのですが
あと20分くらいで完成かな~というところで
強烈な睡魔に襲われ

気づいたら一時間経っていて、カッチカチのマドレーヌが出来てました
マドレーヌというより焼き菓子のような姿・・・
さすがに写真は載せれません

結婚式でのプロフィール紹介、夫が私に望むことは
「お菓子作りに挑戦してほしい」
挑戦はするけど・・・結果が伴うにはまだまだです。
そしてホームベーカリーのすごさを実感しました

お菓子教室通おうかな~